Après une première étape à Hanoï le 2 avril, le salon du vin Tastin’ France s’est poursuivi dès le lendemain à Ho Chi Minh-Ville. Organisé par Business France avec le soutien de marques et partenaires français, l’événement met à l’honneur le savoir-faire viticole de l’Hexagone, à l’étranger.
S’étant tenu dans l’après-midi du 3 avril au sein du Caravelle Hotel, luxueux établissement en plein cœur du District 1 de Ho Chi Minh-Ville, ce salon du vin français a pour objectif de promouvoir les produits et le savoir-faire des producteurs.
Pour sa 15ème édition, l’enjeu était de taille : contribuer au relancement des exportations de vin français, qui avaient particulièrement été mises à mal en 2024.
Le salon Tastin’ France
Le salon Tastin' France est un rendez-vous qui vise à promouvoir des produits français à l'international, principalement dans les secteurs du vin, des spiritueux et de l'agroalimentaire. Organisé par Business France, il vise à faciliter les échanges entre producteurs français et professionnels étrangers, qu’ils soient distributeurs, importateurs, de la presse, ou simples clients et curieux.
Pour sa 15ème édition, les produits français ont été mis à l’honneur au Vietnam. Après une première journée d’exposition dans la capitale Hanoï le 2 avril, le salon s’est poursuivi à Ho Chi Minh-Ville dès le lendemain, au Caravelle Hôtel.
Les vins et spiritueux français au Vietnam
La France, premier exportateur de vin en valeur vers le Vietnam, tire un important bénéfice de ce genre d’événements, qui lui permettent d’assurer la visibilité de ses producteurs, et d’accroître ses marchés pour ses produits encore peu consommés. Si le Bordeaux et le Champagne sont connus des consommateurs des classes moyennes mais surtout aisées vietnamiennes, les spiritueux de type Brandy ou Cognac restent assez peu populaires parmi ces acheteurs.
Cependant, le commerce de vin entre la France et le Vietnam a récemment connu quelques revers. En 2024, les exportations vers le Vietnam ont ainsi diminué de presque 15%, fragilisant la place de la France sur ce marché qu’elle chérit particulièrement. D’un autre côté, les spiritueux ont vu leur consommation augmenter d’environ 2%, laissant à leur producteur une plus grande perspective d’avenir sur le marché du sud-est asiatique.
La situation semble toutefois revenir à la normale, selon les producteurs que nous avons pu interroger. Ils assurent que leurs exportations vers le Vietnam augmentent à nouveau, d’autant plus qu’au long terme, la tendance reste largement favorable pour les producteurs français, comme l’a souligné Grégory Robert, Consul adjoint de France à Ho Chi Minh-Ville :
Les exportations françaises vers le Vietnam ont affiché une progression significative entre 2021 et 2024. Des hausses remarquables pour les vins mousseux : le champagne, +228%, et des croissances spectaculaires pour certains spiritueux comme le rhum, +630% ; l’Armagnac, +950%, [...].
Les mots de bienvenue lors du salon
Pour ouvrir ce salon du vin, Mathias Hébrard, directeur du bureau Business France de Ho Chi Minh-Ville, ainsi que Grégory Robert, Consul adjoint de France à Ho Chi Minh-Ville, ont pris la parole pour évoquer la situation du marché franco-vietnamien du vin, ainsi que la dimension symbolique de cet évènement.
Le directeur de Business France a également réaffirmé la mission de son organisation, qui vise à promouvoir les entreprises français au Vietnam :
“Nous sommes très heureux de pouvoir accompagner les producteurs de vin français dans leur souhait de développement au Vietnam à l’occasion de cette 15ème édition du Tastin’ France”
De son côté, le Consul adjoint a appuyé l’importance de ce salon, en l’établissant comme une célébration de la culture et du partage :
“La dégustation n’est pas qu’un simple voyage gustatif, c’est une opportunité précieuse de renforcer les ponts entre nos deux Nations, d’explorer de nouvelles opportunités, et de continuer à partager les valeurs et les savoir-faire qui nous unissent”.
Suite à ce rendez-vous, Tastin’ France a quitté le Vietnam pour gagner d’autres pays, dans le but de promouvoir les produits français. Cet évènement reviendra cependant l’année prochaine, accompagné de nouveaux producteurs et opportunités pour le vin français !
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