Voici une tendance de voyage en pleine expansion : le "backpacking". Si de nombreux jeunes partent en césure ou à la fin de leurs études pour découvrir l’Asie du Sud-Est pendant plusieurs mois, d’autres voyageurs profitent de leurs vacances pour explorer la richesse du pays.
On revient sur les incontournables du Vietnam avec un itinéraire du sud au nord en deux semaines pour ce début d’année 2025.
Jour 1 et 2 : Ho Chi Minh-Ville
Jour 3 et 4 : Hoi An
Jour 5 : Hue
Jour 6 - 8 : Ninh Binh
Jours 9 et 10 : Halong Baie
Jours 11 à 13 : Sa Pa
Jours 14 et 15 : Hanoi
Image libre de droit prises sur Pexels (toutes prises dessus)
Côté climat, février-mars offre des conditions favorables au le sud (Ho Chi Minh-Ville) et le centre (Hoi An, Hué) avec un temps sec et ensoleillé, alors que le nord (montagnes et Halong Baie) peut être traversé de températures plus fraîches et de brumes dans les hauteurs.
Jours 1 et 2 : Ho Chi Minh-Ville
Commencez par visiter Ho Chi Minh-Ville, une ville oscillante entre tradition et modernité, pour y découvrir son patrimoine culturel riche. Découvrez le fameux Saigon Central Post Office et la Cathédrale Notre-Dame de Saigon, deux édifices de l’époque coloniale française. Prenez aussi le temps d’explorer les expositions chargées de mémoire et d’histoire sur les horreurs de la guerre du Vietnam au Musée des vestiges de la guerre.
Baladez-vous dans le district 1 de jour comme de nuit, et ne manquez pas une pause au Café Appartement, un immeuble emblématique transformé en cafés et boutiques, sur l’avenue Nguyen Hue. Pour finir, explorez les ruelles du marché couvert Ben Thanh idéal pour trouver des souvenirs, mais aussi fruits et légumes ainsi que déguster les spécialités locales comme l’incontournable Banh Mi, un sandwich vietnamien.
Jours 3 et 4 : Hoi An
Arrivé à Hoi An, la « ville aux lanternes », profitez du beau temps pour vous perdre dans les rues pavées de la vieille ville, et tomber sur sa gastronomie réputée. Ne manquez pas une promenade à couper le souffle sur la rivière Thu Bon, où vous pourrez lancer une lanterne, et peut-être même la confectionner.
Hoi An est aussi connue pour ses activités manuelles et artisanales (fabrication de lanternes, cours de couture, de poterie, de cuisine, peinture et calligraphie…) et son marché artisanal de textile et de spécialités locales.
Jour 6 : Hué
En remontant vers le Nord, arrêtez-vous le temps d’une journée à Hué, Cité Impériale, dont le cœur historique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Un lieu chargé d’histoire et d’héritage à découvrir en parcourant la Porte du Midi, la salle du trône et la bibliothèque royale. Et après une longue journée de marche et de découverte, profitez d’une balade au bord de la rivière des Parfums, où vous pourrez admirer un magnifique coucher de soleil sur la Cité Impériale.
Jours 6 à 8 : Ninh Binh
Ninh Binh est particulièrement appréciée des backpacker pour son ambiance paisible et plus tranquille. Véritable Baie d’Halong terrestre, vous pourrez vous baladeren barque à Tam Coc ou Trang An pour y explorer des grottes, des lacs aux couleurs émeraude, des temples et paysages à couper le souffle. Louez des vélos pour vous balader dans les rizières les plus proches et traverser la campagne vietnamienne. Et pour les plus avides d’aventures, grimpez le Hang Mua, pour observer une vue panoramique sur les rizières et la rivière Ngo Dong.
De nombreux temples et pagodes sont à découvrir comme la pagode de Bai Dinh, la plus grande pagode bouddhiste du Vietnam, ou le Temple de Hua Lu, dans l’ancienne capitale du Vietnam au 10ème siècle.
Jours 9 et 10 : Baie d'Halong
Réservez une croisière pour y passer la nuit et profiter la journée de paysages emblématiques, et d’activités comme de la baignade, du kayak ou la visite de grottes comme Sung Sot, emblématique de la région.
Moins touristique, vous pouvez préférer flâner sur la baie de Lan Ha à Cat Ba pour profiter de paysages plus sauvages et d’une expérience authentique dans une nature préservée.
Jours 11 à 13 : Sa Pa
Vivez Sa Pa comme une expérience intime et immersive en logeant chez l’habitant. Le premier jour, prenez le temps de découvrir le cadre de vie avec une petite randonnée vers les chutes d’eau impressionnantes proches du village de Cat Cat, en gardant de l’énergie pour le trek du lendemain. Partez aux aurores pour une randonnée de 12 – 15 km traversant les rizières en terrasses et des villages comme à Lao Chai et Ta Van, puis rejoignez Giang Ta Chai, pour y dormir chez l’habitant et goûter des spécialités montagneuses avec les locaux. Repartez pour un dernier petit trek vers une cascade cachée et le village de Su Pan avant de retourner à Sa Pa.
Jours 13 et 14 : Hanoï
Terminez votre périple par Hanoi, la capitale du Vietnam. Baladez-vous dans le Vieux Quartier, centre historique animé de marchés locaux et de boutiques artisanales, et dégustez un « pho » ou un « bun cha » traditionnel. Ne manquez pas de vérifier les horaires du passage du train dans la célèbre rue Ngo 224 Le Duan et la rue Tran Phu, traversant les ruelles du Vieux Quartier.
Pour les amateurs de culture et d’histoire, Hanoi ne manque pas de sites à découvrir : entre ses nombreux musées, ses théâtres, son Temple de la Littérature, son quartier colonial ou encore le Mausolée de Ho Chi Minh. Et concluez vos deux semaines au Vietnam par une promenade tranquille autour du lac de l’Ouest.
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