ANDALOUSIE : Record historique des exportations d'huile d'olive en 2024, plus 39 % !

Nouveau record historique pour l’Andalousie

L'Andalousie a atteint un nouveau record historique dans les exportations d'huile d'olive en 2024, dépassant pour la première fois les 4,5 milliards d'euros de ventes d'« or liquide ». Plus précisément, la communauté a facturé 4 570 millions d'euros en 2024, soit une croissance de 39% par rapport à 2023. Avec ces données données par Andalucía TRADE-Agence commerciale pour la transformation et le développement économique, la communauté a exporté en 2024 jusqu'à 1 284 millions de plus en huile d'olive que son précédent record, atteint en 2022 (3 286 millions).

L’Andalousie, un leader mondial

La communauté renforce ainsi sa position de leader mondial des ventes d'« or liquide » en concentrant 70 % de tout ce que l'Espagne exporte, c'est-à-dire près de trois euros sur quatre des ventes d'huile d'olive espagnole dans le monde. De même, le produit phare des ventes du secteur agroalimentaire andalou contribue au solde positif de la balance commerciale de la communauté, qui s'élève à 3 351 millions d'euros, puisque les exportations d'huile d'olive sont 3,8 fois supérieures aux importations, selon les données d'Andalusia TRADE.

L’Andalousie, moteur de croissance en Espagne

L'Andalousie se situe également nettement au-dessus des ventes d'autres communautés autonomes, telles que la Catalogne (14,1 % du total), la Castille-La Manche (5,1 % du total) et l'Estrémadure (3,5 %). Ainsi, la région est le principal moteur de la croissance nationale (+47%), avec une contribution de 28,7%. En outre, il convient de noter que 64 % des ventes d'huile d'olive andalouse dans le monde en 2024 correspondaient à de l'huile extra vierge, ce qui témoigne de l'engagement des entreprises du secteur à lancer à l'étranger le produit de la plus haute qualité.

Séville, leader, et Jaén, province à la croissance la plus rapide

En 2024, les huit provinces ont enregistré une croissance exceptionnelle, toutes supérieures à deux chiffres par rapport à 2023 et sept d'entre elles avec des records historiques. Séville est en tête des exportations, avec 2 285 millions d'euros, la moitié des ventes andalouses (50%), avec une augmentation de 41% ; suivie de Cordoue, avec 896 millions d'euros, 19,6% du total, avec une augmentation de 30% ; et Malaga, avec 663 millions, 14,5%, qui a augmenté de 44%, la deuxième plus forte augmentation parmi les huit provinces. En quatrième position se trouve Jaén, avec 337 millions, 7,4% du total, qui a augmenté ses ventes de 69%, la plus forte augmentation parmi les provinces ; suivie de Grenade, avec 266 millions, 5,8% du total, qui a enregistré une augmentation de 24,7% par rapport à l'année précédente ; Cadix, avec 77 millions (1,7%) et une augmentation de 25% ; Huelva, avec 32 millions (0,7%) et une augmentation de 10,4% ; et Almería, avec 14,5 millions (0,3%) et une augmentation de 27,3%.

Progression sur tous les continents : 132 marchés de destination

Les ventes d'huile d'olive andalouse sont très diversifiées dans le monde, avec des pays de quatre continents parmi les dix premières destinations d'exportation dans 132 pays. L'Europe représente la majeure partie des ventes, avec 56% des exportations totales, 

• l'Italie est le premier marché international de l'huile d'olive andalouse, à égalité avec les États-Unis, avec 860 millions en 2024, 18,8% du total, soit une augmentation de 34% par rapport à 2023. 
• En troisième position se trouve la France, avec 484 millions, 10,6 %, qui augmente de 37 % pour atteindre des records historiques, 
• le Portugal (quatrième), avec 416 millions, 9,1 % et une augmentation de 3,6%.
• En cinquième position se trouve le Royaume-Uni, avec 193 millions, 4,2 % du total et une augmentation de 16,9 %.
• L'Australie (6e) a acheté 134 % d’huile en plus, pour atteindre 182 millions, soit la plus forte croissance du Top 10 en chiffres historiques.
• En septième position, le Mexique, avec 148 millions (3,2 %) et une augmentation de 40 %, ce qui lui permet d'atteindre des records jamais égalés auparavant. 
• Le huitième pays est l'Allemagne, avec 135 millions (2,9 %) et une augmentation de 34 % par rapport à 2023. 
• Le neuvième marché de l'Andalousie est la Chine, avec 97 % d'exportations en plus, soit un quasi-doublement pour atteindre 110 millions (2,4 %). 
• Enfin, le dixième pays sont les Pays-Bas, avec 106 millions (2,3 %) et une augmentation de 50 %.

Des chiffres records de l’agroalimentaire

L'huile d'olive est l'un des principaux produits associés au prestige de la marque Andalousie dans le monde et l'une des valeurs de référence de la force de l'agro-industrie andalouse, un secteur stratégique pour l'Andalousie, qui a de nouveau enregistré des chiffres record en 2024, avec des ventes de 15 700 millions d'euros dans l'alimentation et les boissons grâce à une croissance de 14,5%.

L'agence publique Andalucia TRADE a programmé pour 2025 un vaste calendrier d'actions visant à renforcer la présence de l'huile d'olive andalouse sur les marchés des cinq continents. Il s'agit notamment de missions commerciales et de réunions en Chine, en France et en Italie afin de renforcer le positionnement international du produit.