Les exportations agroalimentaires de l'Andalousie ont atteint 15,7 milliards d'euros en 2024, son meilleur record, grâce à une croissance annuelle de 14,5 %, soit 8,4 points de plus que la croissance moyenne en Espagne (6,1 %) et la plus forte augmentation des 10 communautés les plus exportatrices. L'agro-industrie andalouse est ainsi en tête du classement espagnol, avec 21,7 % de toutes les ventes espagnoles de produits alimentaires et de boissons dans le monde (72 342 millions), devant la Catalogne (21,2 %) et la Communauté valencienne (12,8 %).


Importance de l’agriculture en Andalousie
Ce nouveau record d'exportation montre la contribution importante de l'agriculture andalouse au commerce extérieur andalou, puisqu'elle représente 4 euros sur 10 du total des exportations de la région (39 %) et apporte un solde positif de 8.571 millions d'euros à la balance du commerce extérieur, après des importations qui ont atteint 7.129 millions d'euros, soit 3,3 % de moins qu'en 2023.
Les huit provinces andalouses ont contribué à cette croissance, car elles ont toutes enregistré une augmentation de leurs ventes par rapport à 2023, et sept d'entre elles ont atteint des chiffres records du secteur agroalimentaire.La région représente 21,7 % des ventes de l'ensemble du pays !
Des exportations andalouses dans 176 pays
La croissance des exportations de l’Andalousie repose en grande partie sur une plus grande diversification des destinations, les produits alimentaires et les boissons atteignant un total de 176 pays. Bien que l'augmentation des ventes soit généralisée sur tous les continents, la croissance la plus importante se trouve des marchés qui ont un grand potentiel de croissance et qui sont déjà dans les 20 premiers marchés de l'agriculture andalouse : en Océanie, l'Australie, où les ventes ont plus que doublé (+113%) ; en Asie, la Chine, avec 35% de plus ; et en Amérique, les États-Unis, avec une croissance de 40% ; le Canada, avec 24,8% de plus ; et le Mexique, avec 24,1%.
Une agro-industrie de pointe en Andalousie
Ces bons résultats pour l'agriculture andalouse sont le fruit d'un complexe agroalimentaire leader en Espagne qui, pour la première fois, a dépassé les 2.000 entreprises exportatrices régulières (2.055) en un an. Ce sont donc elles qui reflètent le leadership de l'agro-industrie andalouse.
Croissance record dans sept secteurs
En 2024, la croissance peut être observée dans neuf des dix premiers chapitres du panier agro-exportateur vers le monde, dont sept avec des chiffres records.
- L'huile d'olive est en tête de liste avec une augmentation de 39 %. Il s'agit du produit le plus exporté par la communauté, avec 4.570 millions d'euros (29,1 % du total), et il affiche la deuxième plus forte croissance dans le top 10, avec un record de ventes.
- La deuxième place est occupée par les légumes, qui ont également atteint leur meilleur record avec 4.217 millions de ventes, soit 26,9 % du total, avec une croissance de 0,5 %.
- Viennent ensuite les ventes de fruits, avec 2.879 millions, 18,3 % du total et une croissance de 9,2 % ;
- les conserves de légumes et de fruits, avec un record de 844 millions, 5,4 % et une croissance de 15,7 % ;
- la viande, avec 471 millions (3 %) et une légère baisse de 1,3 % ;
- les boissons, liquides alcoolisés et vinaigre, avec 414 millions (2,6 %) et une hausse de 22,5 %, la troisième croissance la plus rapide du Top 10, avec également un chiffre d'affaires record.
- Le secteur des poissons, crustacés et mollusques (7ème) a augmenté de 9,6% pour atteindre 399 millions (2,5% du total) et a également atteint son meilleur chiffre jamais enregistré ; de même que les préparations alimentaires diverses (8ème), avec 253 millions (1,6%) et une augmentation de 9,7%.
- Le neuvième secteur des exportations est celui des plantes vivantes et des produits de la floriculture, avec 196 millions (1,3%) et une forte augmentation de 20,5%, un record historique ;
- Il est suivi par les céréales, avec 191 millions (1,2%) et une croissance de 38%, la plus élevée des 10 premiers chapitres, ce qui clôt le classement des dix premiers chapitres.
Le rôle de leader des exportations agricoles andalouses est partagé par l'ensemble de l'Andalousie, puisque les huit provinces ont augmenté leurs ventes en 2024, et sept d'entre elles l'ont fait en atteignant des records : Séville, Almeria, Huelva, Malaga, Cordoue, Cadix et Grenade.
Ces données sont tirées des statistiques du commerce extérieur du ministère de l'Industrie, du Commerce et du Tourisme élaborées pour l'Andalousie par l'Observatoire de l'internationalisation de l'économie andalouse de l'agence publique Andalucía TRADE.
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