Le Ramadan 2025 en Turquie débute le 1er mars et s’achève le 29 mars. Un mois de spiritualité, de partage et de traditions. Découvrez les horaires du jeûne et les coutumes locales.
Un mois sacré entre spiritualité, partage et traditions
Le Ramadan 2025 débutera en Turquie le samedi 1ᵉʳ mars et devrait s’achever le samedi 29 mars, sous réserve de confirmation lors de la nuit du doute. Le dimanche 30 mars marquera la célébration de l’Aïd el-Fitr (Ramazan Bayramı en turc), aussi appelée fête de la rupture du jeûne.
Fin du ramadan : la Turquie célèbre le "Şeker bayramı"
Ce mois sacré, observé par des millions de fidèles en Turquie et à travers le monde, est une période de spiritualité, de partage et de discipline. En Turquie, le Ramadan influence le rythme de la vie quotidienne, la consommation et l’économie, tout en préservant des traditions ancrées dans la culture locale.
Quelles sont les spécificités du Ramadan 2025 en Turquie ? Quels sont les horaires du jeûne ? Comment s’organiser ? Voici un guide pratique pour mieux comprendre cette période clé.
Les dates et horaires du Ramadan 2025 en Turquie
Quand commence et se termine le Ramadan 2025 ?
- Début du Ramadan : samedi 1ᵉʳ mars 2025
- Fin prévue du Ramadan : samedi 29 mars 2025 (à confirmer lors de la nuit du doute)
- Aïd el-Fitr (Ramazan Bayramı) : dimanche 30 mars 2025
Qu'est-ce que la nuit du doute ?
La nuit du doute correspond à l’observation du croissant lunaire, qui détermine la fin officielle du Ramadan. Cette tradition repose sur l’observation de la nouvelle lune à l’œil nu ou via des calculs astronomiques, selon les pays. Si la lune est visible, le Ramadan prend fin, sinon, il dure un jour de plus.
Les horaires du jeûne : imsak et iftar
Le jeûne quotidien s’étend du lever au coucher du soleil, entre l’imsak (première prière avant l’aube) et l’iftar (rupture du jeûne après le coucher du soleil).
Exemple d’horaires du jeûne à Istanbul (1ᵉʳ mars 2025) :
- Imsak (début du jeûne) : 06h07
- Iftar (rupture du jeûne) : 19h01
Les horaires varient selon les villes. Un calendrier détaillé peut être consulté sur le site officiel de la Diyanet (Présidence des Affaires religieuses de Turquie).
Ramadan en Turquie : ce qu'il faut savoir au quotidien
Restaurants et commerces : ouverts ou fermés ?
Contrairement à certains pays musulmans, en Turquie, les restaurants restent généralement ouverts en journée, bien que certains établissements puissent adapter leurs horaires.
- Dans les grandes villes comme Istanbul, Ankara ou Izmir : la majorité des restaurants accueillent des clients non-jeûneurs sans restriction.
- Dans les villes plus conservatrices (Konya, Erzurum…) : certains restaurants ferment en journée et ouvrent uniquement après l’iftar.
Le soir, les restaurants et buffets d’iftar sont très prisés, il est conseillé de réserver à l'avance.
Respect des jeûneurs en public
Si vous ne pratiquez pas le Ramadan, il est apprécié de faire preuve de discrétion en évitant de manger, boire ou fumer en public dans les espaces fréquentés par les jeûneurs, notamment en journée.
- Dans les grandes villes, comme Istanbul ou Izmir, cela est généralement bien toléré.
- Dans certaines régions plus conservatrices, cette attention est particulièrement bien perçue.
Le Ramadan est un mois de partage et de respect mutuel et chaque personne vit cette période différemment selon sa sensibilité et sa pratique.
Vie nocturne et marchés du Ramadan
Les places publiques et esplanades de mosquées accueillent souvent des événements spéciaux, notamment :
- Marchés du Ramadan proposant des produits artisanaux et des spécialités régionales.
- Animations et concerts traditionnels après la prière du soir (teravih).
À Istanbul, la Mosquée Bleue et la Mosquée de Süleymaniye sont particulièrement animées pendant cette période.
Ramadan et économie : un impact majeur
Hausse de la consommation et de l’économie locale
Le Ramadan entraîne une augmentation notable de la consommation, notamment en produits alimentaires et textiles.
- La demande explose pour des produits comme les dattes, les soupes traditionnelles (mercimek çorbası) et les desserts typiques comme le güllaç.
- Les supermarchés et les boulangeries prolongent souvent leurs horaires pour répondre à la demande accrue.
GÜLLAÇ – LE dessert du ramadan turc
La solidarité au cœur du Ramadan
Le Ramadan est aussi une période de solidarité. En Turquie, les municipalités et ONG organisent des distributions de repas pour les personnes dans le besoin.
- De nombreuses mosquées et associations offrent des iftars gratuits.
- La tradition du zekat (aumône obligatoire) et des colis alimentaires est très ancrée dans la culture turque.
Tourisme en Turquie pendant le Ramadan
Le Ramadan ne bouleverse pas significativement l’accueil des touristes en Turquie.
- Les sites touristiques restent ouverts, mais certains musées et attractions peuvent adapter leurs horaires.
- Les visiteurs sont encouragés à respecter cette période en évitant de manger ou boire en public dans des quartiers conservateurs.
Pour les touristes, le Ramadan est une occasion unique de découvrir une autre facette de la Turquie, entre spiritualité et traditions culturelles.
Ce qu’il faut retenir sur le Ramadan 2025 en Turquie
- Le Ramadan 2025 aura lieu du 1er au 29 mars, avec l’Aïd el-Fitr célébré le 30 mars.
- Le jeûne s’étend de l’imsak (avant l’aube) à l’iftar (coucher du soleil), avec des horaires précis selon les villes.
- La vie quotidienne s’adapte, avec des horaires spécifiques pour les commerces et restaurants.
- L’économie est impactée par une hausse de la consommation et des actions de solidarité.
- Les touristes peuvent profiter de l’ambiance unique du Ramadan, tout en respectant les traditions locales.
À nos lecteurs musulmans : Hayırlı Ramazanlar !
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