Que vous soyez locaux ou en visite à Londres, ça a parfois du bon de casser la routine… Au lieu d’aller dans un restaurant “classique”, que diriez-vous de vous rendre dans un buffet au cœur d’une église, par exemple ? Londres propose plusieurs sites atypiques pour vous restaurer, en voici d’ailleurs une “short-list”, pour ceux qui cherchent des lieux insolites pour manger !
Après avoir traité des délicieux stands streets-food, des meilleurs bars et rooftops, place à un de nos endroits préférés : les restaurants. Bien que l’on vous ait déjà proposé le meilleur de la gastronomie sur place, nous vous proposons ici un carnet d’adresses pour des restaurants plus… insolites et atypiques ! Amateurs de découvertes, de beaux paysages et de bonnes nourritures, cet article est pour vous :
Fish & chips, tea time, sunday roast… où manger les meilleurs de Londres ?
Mercato Mayfair : restaurant-église, sans besoin de bénédicités…
Manger, dans une église, tout simplement. L’initiative trouve son origine dans un projet né à Milan en 2015 lors d'une exposition, et elle s'est désormais étendue à Londres. Le Mercato Mayfair est sur quatre étages. Vous vous rendez rapidement compte, à l’entrée, que vous mettez les pieds dans une église gothique anglicane désacralisée. De larges tables ont remplacé les bancs des églises, tandis que les restaurants ont pris la place des confessionnels et des sites de recueil.
Le Mercato est réputé pour son cadre atypique et pour ses spécialités italiennes : pâtes fraîches, pizzas, glaces artisanales et café sélectionné avec soin. Mais le marché accueille également des mets turcs, moyen-orientaux et libanais, à des tarifs abordables. En descendant vers la crypte, vous trouverez même une sélection de vins. Comme si ce n’était pas assez, le site propose une terrasse panoramique qui offre une vue sur la ville. Tous ces éléments s'inscrivent dans un modèle économique durable et l’entrée y est gratuite, que vous consommiez ou non.
Adresse : Church, N Audley St, London W1K 6ZA
Amazonico : l’Amazonie au coeur de Londres
Comme vous pouvez vous en douter, ce restaurant joue sur le décor exotique et tropical de l’Amazonie. Ouvert à l'origine en 2010 par le couple de restaurateurs renommés, Sandro Silva et Marta Seco, Amazónico est rapidement devenu l'un des restaurants les plus populaires et appréciés de Madrid. Ainsi, Amazónico London a vu le jour, au cœur de Mayfair sur Berkeley Square. Il a été le premier restaurant du couple à ouvrir en dehors de l’Espagne.
En entrant dans le restaurant vous serez pris de court par les inspirations de la diversité culturelle et du patrimoine gastronomique de la région amazonienne. Ouvert du déjeuner jusqu'à tard dans la nuit, le restaurant propose une immersion dans la verdure de la forêt tropicale et de matériaux naturels conçus par l'artiste Lázaro Rosa-Violán. Dans l’assiette ? Amazonico est une fusion de cuisines tropicales et latino-américaines, avec des menus inspirés des pays de l'Amazonie, des communautés asiatiques et méditerranéennes. Sushi péruvien, fruits de mer, viandes et poissons grillés… Les chefs utilisent des techniques traditionnelles pour vous transporter en Amérique latine. Même l’ambiance y est "élec-tropical", c’est dire…
Adresse : 10 Berkeley Square, Mayfair, London W1J 6BR
Inamo : un bond dans le futur de la restauration asiatique
Attention, celui-ci est une expérience immersive. Le restaurant Inamo est à la pointe de la technologie. Il propose des tables interactives depuis 2008 et a récemment installé de nouvelles tables entièrement tactiles dans son établissement de Covent Garden. Le but ? Pouvoir choisir le plat qui vous plaît et le commander directement sur les tablettes. Il s’agit là du seul restaurant au monde où l'on peut profiter d'une technologie de ce type. En plus de jeux comme Frogs pour amuser les enfants, vous pouvez dessiner sur votre table avec votre doigt et faire un sudoku, en attendant le repas…
Côté cuisine, le restaurant est spécialisé en “panasiatique”, un repas axé sur le partage, avec des sushis, des tapas asiatiques, ou du crabe à carapace molle Tempura. Vous y trouverez aussi de la poitrine de porc Yuzu, du bœuf Tataki, du saumon Miso et bien d’autres… La cuisine d'Inamo fait autant parler d'elle pour la gastronomie que la technologie qui l'entoure. Planifier quand même une petite somme, même si certains menus “deluxe” restent abordables.
Adresse : 11-14 Hanover Place, London, WC2E 9JP
Seashell Of Lisson Grove : paradis des amateurs de fruits de mer
Amateur de fruits de mer, celui-ci est pour vous. The Seashell est un restaurant servant des produits frais, depuis plus de 60 ans, Le restaurant s’est fait une réputation grâce à la qualité de son service, mais surtout grâce à son inimitable Fish & Chips, qui a la réputation d'être l'un des plus célèbres de la ville.
À l’intérieur, vous serez surpris par un imposant bar en forme de pieuvre, mais aussi par la décoration qui se veut mi-chic, mi-artistique. Bien évidemment, il y a un espace où se trouve un énorme aquarium, idéal pour les grandes fêtes et les occasions. La salle à manger, privatisable, peut accueillir jusqu'à 16 personnes. Bien connu pour ses portions classiques et copieuses, le menu propose une large panoplie de repas méditerranéens, de première qualité et très appréciés des habitants et des célébrités. Le poisson peut être fraîchement grillé ou frit avec différentes options de pâte à frire, mais ça c’est à vous de choisir…
Adresse : 49-51 Lisson Grove, Marylebone, London, NW1 6UH
Le Bustronome : le restaurant en mouvement
Le Bustronome London est une expérience pour le moins surprenante. Imaginez une soirée gastronomique à bord d'un bus. Au sein du bustronome, les plats sont préparés dans la cuisine du rez-de-chaussée, tandis que les convives profitent d'une vue panoramique sur Londres depuis le pont supérieur.
Le bus gastronome est un bus londonien par excellence, la seule différence est sa couleur, tout noir. Le toit, en verre, a spécialement été conçu pour offrir une vue à 360 degrés sur les monuments. Les arrêts, redémarrages et la circulation londonienne vous font peur ? Pas de soucis… Le bus est doté d'une suspension pour ne jamais vous gêner. Les couverts sont également magnétiques et il y a des supports pour empêcher le vin de se répandre !
Les menus sont adaptés à différents régimes alimentaires. Ainsi, vous devez informer le restaurant à l'avance, car toutes les commandes et tous les paiements sont effectués avant le départ, sur réservation !
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